Dieta altera genética de bactérias do intestino tornando-o mais permeável a infeções
Investigadores do Instituto Gulbenkian de Ciência (IGC) descobriram que a genética de bactérias intestinais pode ser alterada por uma alimentação pobre em fibras e tornar o intestino mais permeável a infeções e inflamações. Esta descoberta, descrita na revista Cell Host & Microbe, envolveu uma equipa liderada por Karina Xavier, que coordena…









