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Desenvolvidos biossensores que detetam substâncias alérgicas em alimentos

Investigadores do Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP) desenvolveram biossensores, no âmbito do projeto TracAllerSens, que permitem detetar “com rigor e rapidez” e quantificar a presença de substâncias alérgicas em alimentos, como amendoim, camarão, peixe, ovo e aipo. “A ausência de métodos expeditos capazes de detetar com grande fiabilidade a…
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Marque na agenda: 26.º Congresso Português de Obesidade

“Obesidade: a sindemia esquecida” é o mote desta 26.ª edição do Congresso Português de Obesidade, que acontece entre o 24 e 26 de novembro, na cidade de Coimbra. “Obesidade: da genética aos mecanismos moleculares”, “A abordagem nutricional na obesidade – Modas ou Ciência?” e “Cirurgia bariátrica robótica – que futuro?”…
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Inatividade física pode afetar cerca de 500 milhões de pessoas

Cerca de 500 milhões de pessoas sofrerão de doenças não transmissíveis devido à inatividade física até 2030, caso os governos não adotem medidas urgentes para incentivar o exercício físico, alertou a Organização Mundial da Saúde (OMS) no passado dia 19 de outubro. De acordo com relatório da OMS divulgado no…
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Marque na agenda: Congresso Português de Endocrinologia em fevereiro de 2023

O Congresso Português de Endocrinologia regressa em fevereiro de 2023, entre os dias 2 e 5, naquela que é a 74.ª Reunião Anual da Sociedade Portuguesa de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo (SPEDM). O local escolhido para o receber foi o Centro de Congressos do Algarve, em Vilamoura. A direção da…
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Maçã de Alcobaça junta-se à APCOI no combate à obesidade infantil

A Associação de Produtores de Maçã de Alcobaça (APMA) um acordo de parceria com a Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI) para se juntar oficialmente à maior iniciativa portuguesa de educação para a saúde, “Heróis da Fruta”, que desde 2011 já melhorou os hábitos alimentares diários de meio milhão…
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