Luis Paiva, Author at My Obesidade

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Food For Diabetes and Cognition: Portugal participa em programa internacional que aposta em “alimentos funcionais”

Durante os próximos quatro anos, um grupo de investigadores do Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia (INL) vai criar alimentos capazes de ajudar a combater a diabetes tipo 2. O programa “Food For Diabetes and Cognition“, financiado pelo Programa H2020, deu o primeiro passo em abril e tem como prioridade proporcionar…

Projeto Newfood quer promover inovação na área dos produtos alimentares tradicionais

A Faculdade de Ciências da Nutrição e da Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) lançou o Projeto Newfood, uma plataforma online, cujo grande objetivo é promover projetos inovadores na área dos produtos alimentares tradicionais. A iniciativa resulta de uma parceria da instituição com as universidades de Trás-os-Montes e Alto Douro,…

Taxa de obesidade infantil é mais elevada nos países do sul da Europa

Dados recentes da Iniciativa Europeia de Vigilância da Obesidade Infantil (COSI) da Organização Mundial da Saúde (OMS), compreendidos entre 2015 e 2017, mostram que os países do sul da Europa apresentam a maior taxa de obesidade infantil. Algumas das conclusões do relatório foram apresentadas no 25th European Congress on Obesity,…

Investigadores portugueses na equipa que desenvolveu tecnologia que ajuda idosos a comer de forma mais saudável

Investigadores portugueses fizeram parte da equipa que desenvolveu um software pensado para os idosos, que recomenda refeições baseadas nas necessidades de cada pessoa. Durante seis meses, cerca de 30 idosos utentes da Santa Casa da Misericórdia de Lisboa, participaram no teste piloto do projeto em Portugal. Em muitos países,…

“Educar as crianças e capacitá-las para que elas façam as suas escolhas alimentares de forma correta” é o objetivo do projeto Phuturo Saudável

O programa Phuturo Saudável, apresentado a 17 de maio, nasceu na Farmácia do Calendário em Vila Nova de Famalicão. Em entrevista ao My Obesidade, a Dr.ª Alexandra Esteves, coordenadora do projeto e responsável técnica da Farmácia do Calendário em Vila Nova de Famalicão, refere que, acreditando que a “farmácia é…

Obesidade ou pré-obesidade afetam mais de metade da população em Portugal

A obesidade é um problema grave de Saúde Pública, cuja prevalência tem aumentado a um nível bastante alarmante. Segundo o último estudo português do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto (ISPUP), estima-se que, em Portugal, mais de metade da população tenha obesidade ou pré-obesidade, o que corresponde a…

Obesidade infantil: carne em excesso e défice de sopa ajudam a explicar doença

Seguir um padrão alimentar pautado por alimentos de elevada densidade energética e carnes vermelhas/processadas aos sete anos de idade poderá explicar, em parte, a existência de obesidade, logo aos 10 anos. As conclusões são de um estudo desenvolvido pela Unidade de Investigação em Epidemiologia (EPIUnit) do Instituto de Saúde Pública…

SPEO defende “reestruturação dos programas de tratamentos existentes”

Mais de metade da população portuguesa – mais de 6 milhões de pessoas – apresenta obesidade ou pré-obesidade, de acordo com um estudo realizado pelo Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto (ISPUP). Uma condição que tem não só impacto na qualidade de vida, mas também no desenvolvimento de…

O impacto da obesidade no desenvolvimento do cancro

Conforme explica a Prof.ª Doutora Mariana Monteiro, responsável pela Unidade Multidisciplinar de Investigação Biomédica (UMIB) do Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar (ICBAS), dados epidemiológicos “inequívocos” indicam que “uma pessoa com excesso de peso tem um risco aumentado de cancro”. Assista ao vídeo da entrevista com a especialista. A Prof.ª…

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