Atualidade

Esta quarta-feira, 11 de julho, o Porto acolheu a cerimónia de assinatura do protocolo firmado em outubro de 2017 com vista à eliminação dos ácidos gordos trans industrializados do pão, pastelaria e similares. Nesta ocasião a Associação Portuguesa de Nutrição (APN) lançou o e-book “Melhor grão, Melhor pão: uma análise…

Uma equipa de investigadores da Universidade Autónoma de Barcelona (UAB) encontrou um tratamento eficaz para a obesidade e a diabetes tipo 2 em ratos através de uma terapia genética. O estudo foi publicado esta segunda-feira, 9 de julho, na revista EMBO Molecular Medicine. Com a introdução, numa única injeção, de…

O Centro Hospitalar de Leiria (CHL) lançou recentemente o e-book “Na luta contra a obesidade”, com o objetivo de apresentar conselhos e estratégias para prevenir e combater a obesidade. O livro foi desenvolvido pela Unidade de Nutrição e Dietética (UND) do CHL. Digital e gratuito, o livro pretende clarificar algumas…

É já amanhã, 3 de julho, que a Ordem dos Nutricionistas (ON) visita a Região Autónoma dos Açores, zona do país onde se registam os maiores níveis de obesidade e diabetes. A iniciativa, que termina esta quinta-feira, dia 5, integra reuniões com o presidente do governo regional, Dr. Vasco Cordeiro,…

Ontem, 28 de junho, a Ordem dos Nutricionistas (ON) solicitou à Inspeção-Geral das Atividades em Saúde (IGAS) uma auditoria aos bares, cafetarias e bufetes do Serviço Nacional de Saúde (SNS). O objetivo é verificar o cumprimento do despacho que limita a disponibilização de produtos com altos teores de sal, açúcar…

O XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação já tem data e local definido. O encontro, organizado pela Associação Portuguesa de Nutrição (APN), irá decorrer nos dias 16 e 17 de maio de 2019, no Centro de Congressos da Alfândega do Porto. A edição de 2018 teve como tema “Nutrição na…

A cidade do Porto acolhe a 17 de novembro um Curso Pós-Graduado de Obesidade Pediátrica, no âmbito do 28th European Childhood Obesity Group Meeting (ECOG 2018). A formação será dada pelo Prof. Doutor Carlos Alberto Nogueira-de-Almeida, da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) e professor na Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR).…

De acordo com um estudo internacional, a taxa de obesidade em menores de 20 anos quase triplicou em Portugal entre 1980 e 2015, passando de 3% para 8%. A investigação decorreu no âmbito de um projeto internacional coordenado pelo Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME), da Universidade de Washington.…

A Ordem dos Nutricionistas (ON) congratula-se com as novas regras para a alimentação nas escolas, que incluem a abertura das cantinas durante todo o ano, a distribuição de fruta ao pré-escolar e a possibilidade de haver alternativas ao leite, como as bebidas vegetais e o leite sem lactose. Ainda assim,…

A relação entre a obesidade e o cancro da próstata, bem como a prevenção e tratamento desta doença, vão ser objeto de estudo num projeto que será desenvolvido pela Universidade da Beira Interior (UBI). A investigação arranca já no próximo mês de julho. “A investigação tem início oficial em julho…