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Alimentos ultraprocessados favorecem o envelhecimento biológico

Setembro 4, 2020

Segundo um estudo avançado pela Prof. Doutora Lucía Alonso-Pedrero e pelos pesquisadores sob direção da Prof. Doutora Amelia Marti, da Universidade de Navarra, Espanha, os alimentos industrializados ultraprocessados, apesar de serem práticos, favorecem o envelhecimento biológico quando consumidos com frequência. O estudo, que mediu o comprimento dos componentes genéticos telómeros…

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